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食品安全风险监测网初步建成【消息】

发布时间:2020-09-16 01:16:55 阅读: 来源:钢制文件柜厂家

本报讯(记者张灿灿)卫生部已在全国初步建立食品安全风险监测网,该网络由32个省级单位、241个地市级和377个县级疾病预防控制中心或医院参与,主要开展食品污染物、食源性致病菌和食源性疾病监测工作。6月13日,卫生部副部长尹力出席第三届中国食品安全论坛时介绍说,卫生部将在3年内基本建成覆盖省、市、县三级,并延伸到农村的全国食品安全风险监测体系。

据尹力介绍,《食品安全法》实施两年来,卫生部制定和完善配套法规,及时清理废止了42件部门规章,公布实施了食品安全国家标准、地方标准和企业管理办法,建立了食品安全风险监测评估制度,正在抓紧制定《食品安全事故调查处理办法》。卫生部还组建了食品安全国家标准评审委员会,抓紧修订、制定食品安全标准,已经公布176项新的食品安全国家标准、102项食品添加剂产品标准,部署开展了202项食品标准清理整合工作,对新公布的食品安全国家标准进行跟踪评价。卫生部还深入开展了食品安全风险监测和评估工作,2010年首次组织全国范围内的食品安全风险监测工作,通过对67种食品12万余份样品157个项目的监测,获得大量翔实的监测数据,为食品安全风险评估和食品标准的修订提供了科学依据。

据悉,2009年6月,卫生部牵头成立了15个部门组成的全国食品安全整顿工作办公室,建立了部门会商、联合发文、应急集中办公等协调工作机制,公布了6批64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种“黑名单”,组织查处了一批食品安全重大违法案件。

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